北海道渡島半島は日本北限のブナ林です。その渡島半島にある島牧村に　波多野農園はあります。
このブナ原生林を水源に海に注ぐ新甫川は　小さいながら独立河川で、周囲には人為的な排水が一切入りません。
目の前は　冬は怒涛、夏は蒼く透明な日本海。
波多野農園は　新甫川のきれいな沢水と、ブナ林にかこまれた清浄な自然の恵みで　活力あふれるお米、アスパラガスをお届けしております。


まるっきりの素人から　想いを一つ一つ積み重ね、回り道をしながら　日本食の原点、お米を育ててまいりました。

活力ある胚芽をお届けするため無農薬、自然乾燥、籾貯蔵、注文を受けての籾摺りのお米「椈里（ぶなさと）の俵米」です。
季節限定品の「アスパラ」も除草剤不使用、農薬不使用で育てております。

このサイトは　日本の伝統「お米」、人体に不可欠な「塩」当たり前にあるのに、なくてはならない「空気」を三本柱に、私波多野が、日々思うことを「徒然なるままに」でお知らせしていきます。

「米」「塩」「空気」なんだか漠然としているようですが、全てはつながっております。個人主義のまかり通る世の中で、「自然との平和な融合」のこと、「縄文人」「アイヌ」「知里幸恵」などにも深い関心を持っております。それについてもちらりと書くかもしれません。また、当農園のお米は　療養中の方を優先にお届けしています。「赤峰循環農法について」「千島学説について」などやや理屈っぽいこと、そうかと思うと「島牧村のこと」「日常のこと」など話は自由に羽ばたく予定です。どうぞよろしくお願いします。

2021年5月吉日　波多野信夫